Kaparinin bezelye büyüklüğündeki tomurcuklarının protein, vitamin, mineraller, rutin ve hardal yağı glikosidi yönünden oldukça zengin olması, onu doyurucu bir besin haline getirmiştir.  Gençleştirici ve “afrodizyak”- cinsel gücü arttırıcı- etkisi de kaparinin keşfedilen özelliklerindendir.

Romalı yazar Plinius, ‘Her gün kapari yiyen kişinin felç olma ve dalak ağrılarına tutulma riski taşımadığını ve Kapari kökünün dövülüp güneş altında cilde sürüldüğünde, ciltteki beyaz lekeleri giderdiğini’ söylemektedir; ayrıca kapari tohumunun dövülüp sirkeyle karıştırılmasıyla elde edilen karışımın veya kapari kökünün çiğnenmesinin diş ağrısına iyi geldiğini, yağ içinde kaynatılmış kaparinin kulak ağrısna iyi geldiğini sirke ve balla karıştırılp yendiğindeyse bağırsak kurtlarının düimesine yardımcı olduğunu belirtmiştir (Pliny, Natural History; Akt, Nazlı Pişkin).

Kaparinin faydalarını aşağıdaki gibi sıralamak mümkün olmaktadır.

  1. Cinsel Gücü Artırıcı,
  2. Kabızlık giderici
  3. İdrar söktürücü
  4. Balgam söktürücü
  5. Solucan düşürücü
  6. Ağrı kesici
  7. Romatizma
  8. Felç
  9. İskorbit hastalığı
  10. Kan bozuklukları
  11. Gut hastalığına
  12. Antitümör
  13. Hemoroid
  14. Dalak büyümesi
  15. Kalça rahatsızlıkları
  16. Adet düzenleyici ve sancıları
  17. Diş ağrıları
  18. Karaciğer fonksiyonlarını düzenleyici
  19. Multipl Skleroz MS hastalığı

DİKKAT! Yukarıda bahse konu olan hastalıkların tedavisinde ilaç olarak kullanılmamaktadır. Kapari bitkisi yukarıdaki hastalıkların tedavisinde, tedaviyi destekleyici gıda olarak alınabilir. Kapari ilaç değildir.

This post is also available in: İngilizce